Hiệu quả mô hình nuôi cá lóc trong ao lót

Với phương pháp lót bạt để nuôi cá lóc, ông Ung Tấn Lịch (60 tuổi, ngoại thôn Phú Bình, xã Tam Xuân 1, Núi Thành) đã thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Ông Ung Tấn Lịch thăm đàn cá lóc nuôi. Ảnh minh họa

Một tình cờ xem chương trình Nhà nông làm giàu , thấy mô hình nuôi cá lóc ở một số địa phương khác phát triển và có thể làm giàu, ông Lịch bình ra suy nghĩ “họ được nuôi lần, sao mình không thử”. Năm 2014, ông bàn với vợ rồi khăn gói vào Nam mua con giống về nuôi.

Khi đã có con tương tự, ông bắt đầu xây dựng mô hình nuôi cá lóc trên chính phần đất trống sau vườn của gia đình. Với hơn 30 triệu đồng tích được, ông mua gần 3.000 con giống để lấy ngắn nuôi dài. Ao nuôi ở đây được ông dùng tấm trải trải để giữ nước, rồi xây dựng gạch bao quanh thành bờ ao.

Thời gian đầu khi mới bắt đầu nuôi, làm cá lóc chưa quen với điều kiện khí hậu ở địa phương nên việc chăm sóc khá nhiều khó khăn. “Mới nuôi, chưa có lợi nhuận đã có nhiều lợi ích bất chấp. Mọi người trong nhà, nhất là vợ tôi, khuyên bạn nên chuyển hướng khác. Nhưng tôi nghĩ, mình nông nguyên đầu nên chưa hiểu biết, nếu giải quyết được trình trạng này nhất định sẽ thành công” – ông Lịch chia sẻ.

Nghĩ vậy, nên vừa nuôi, ông vừa lên mạng internet để tìm hiểu về kỹ thuật Tăng dần về kỹ thuật, rồi lặn đến tận những nơi nuôi cá lóc để học hỏi kinh nghiệm thực tế. Hàng ngày, ông quan sát tỉ mỉ từng dấu hiệu, Phản ứng của đàn cá với điều kiện nuôi. Sau hơn 6 tháng nuôi, vụ cá đầu tiên ông thu được gần 4 tấn cá thịt. Thấy hiệu quả tốt, ông tiếp tục nhân rộng quy mô nuôi, đến nay gia đình có 5 ao với tổng diện tích gần 200m2, thảnh thơi hơn 40.000 con cá lóc.

Ông Lịch cho biết, nuôi cá gần sông cũng có nhiều lợi thế vì nguồn nước khá cố định. Tuy nhiên, nơi này cũng tiềm ẩn ít nhiều rủi ro, vì nuôi gần sông nên khi nước lũ về nếu di chuyển không đáp ứng thì rất dễ bị nước lũ cuốn. Mỗi năm gia đình ông xuất bán 2 vụ, mỗi vụ bán ra thị trường gần 20 tấn cá. Cá nuôi trong vòng 5 – 7 tháng có thể xuất bán thịt với khối lượng khoảng 0,5 – 0,8kg/con. Cá nuôi được lái xe thương mại từ các chợ đầu mối ở tỉnh và ngoài Đà Nẵng đều đến tận nhà thu mua. Hiện nay, giá ngoài thị trường dao động 40 – 45 hộp đồng/kg. Với 2 vụ cá nuôi, sau khi trừ chi phí giống, thức ăn, gia đình ông thu về gần 200 triệu đồng/năm.

“Số cá còn lại tôi dành cho mùa thu mới sắp tới để bán. Dù sao đi nữa, trước khi thảnh thơi con tương tự, tôi thường tính toán sao cho khi thu lược sẽ khai thác thời điểm giáp giáp, vì giá cá tăng cao khoảng 60 – 70 chiến đồng/kg, bán lại nhanh hơn những dịp khác” – ông Lịch vui vẻ nói.

Với 2 năm kinh nghiệm, ông Lịch chia sẻ nuôi cá lóc trong bạt có thể chủ động được nguồn nước, đồng thời kiểm soát được các bệnh dịch về cá. “Trong quá trình nuôi, khâu quan trọng và quyết định hiệu quả chính là nguồn nước. Để giảm tỷ lệ hao hụt trong quá trình nuôi dưỡng và không để nguồn nước gây bệnh nguy hiểm cho cá, thì đối với cá còn 1 tháng tuổi có thể một ngày thay nước 1 lần. Nhưng khi cá đã lớn thì phải thường xuyên thay nước 2 lần/ngày vì lúc này cá ăn nhiều nên chất thương cá thải ra cũng rất nhiều. Thức ăn chủ yếu là cá tạp và bột. Nuôi dưỡng trong vòng một tháng đầu tiên nên cho ăn cá tạp xay nhỏ. Còn sau một tháng nữa thì có thể lựa chọn ăn bột để đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng để cá phát triển nhanh hơn” – ông Lịch nói.

Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông Lịch còn hướng dẫn kỹ thuật cho nhiều người dân trong vùng về cách thức nuôi cá để giúp họ vươn lên thoát nghèo.

Nguyễn Thiện
Báo Quảng Nam

Nguồn: Tạp chí thủy sản